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    富硒紅茶的沖泡方法,你知道嗎?
    作者:admin    發(fā)布日期:2018/4/13     關(guān)注次數:      二維碼分享

    一、茶具的選用

    富硒紅茶適宜用玻璃類(lèi)及陶瓷類(lèi)的茶具沖泡,不適宜用紫砂壺類(lèi)的器具,如果出茶過(guò)慢,會(huì )造成燜壺現象,使口感下降。

    富硒紅茶價(jià)格

    二、茶量的選擇及沖泡方法

    1、茶葉用量(根據茶葉種類(lèi)、茶具大小及飲用習慣而定。)

    富硒紅茶一泡以8g為宜,茶水比例為1:50~1:60(不同規格茶具,根據經(jīng)驗沖泡即可)。

    2、沖泡方法

    富硒紅茶為大葉種工夫紅茶,沖泡時(shí)使用100度沸水(水溫低,出茶效果差),沖出的茶湯顏色紅艷透亮,浸茶時(shí)間切勿過(guò)長(cháng),否則茶湯顏色過(guò)于暗紅,造成口感下降問(wèn)題。

    富硒紅茶

    自第二泡起需逐漸增加沖泡時(shí)間,使得前后沖泡茶湯濃度較均勻,但每泡一次須將前一泡的茶湯倒盡,通??蓻_泡10—15泡。梅占紅茶屬于大葉種,茶葉較厚出茶湯較慢,一般浸茶20—30秒,茶湯效果較好。

    3、紅茶沖泡流程:

    溫壺―下茶―懸壺高沖―春風(fēng)拂面―出茶湯。

    備注:富硒紅茶第一次沖泡出來(lái)的茶湯含硒量最高,為硒浸出含量的50%以上,富硒紅茶生產(chǎn)過(guò)程中不使用化肥、農藥,加工過(guò)程不添加任何添加劑,為天然無(wú)污染富硒紅茶,因此第一次沖泡出來(lái)的茶湯可直接飲用。

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